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Dégustation de produits des Salaisons Barbier

Adresse1 rue des Frères Deckherr
VilleMontbéliard
àInterfruit
ProvinceDoubs (25)
Date17/11/2017
Heures08:00
CategoriaÉvénements
Page Facebook

1 rue des Frères Deckherr
Montbéliard
Interfruit
Doubs (25)
Tel 2017-11-17
Categoria Événements
Dégustation, ce vendredi, en journée continue des produits de la Maison Barbier Depuis 1970, la maison Barbier transmet son savoir faire de père en fils, mais également à ses apprentis charcutiers et bouchers. La réputation et la qualité ont grandi sans cesse, et les années 2000 ont vu l’élaboration d’un vaste laboratoire de fabrication, et la construction du traditionnel tuyé. La tradition du fumage aux résineux est ainsi perpétrée.






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